金銀花的干燥方法
更新時間:2014-07-28點擊次數(shù):2872次
當(dāng)金銀花苗成熟時,我們需要采收的金銀花,要想采到優(yōu)質(zhì)的金銀花,需要及時干燥,其品質(zhì)、色澤才好。否則,易引起霉?fàn)€,干后色變黑,質(zhì)量變劣。常用的干燥方法有以下幾種:
1.日曬干燥法。目曬有兩種:一種是,將金銀花薄薄地撒在院單石板、三合土或沙灘上,進行晾曬,厚度以不露地面為宜。可以根據(jù)太陽光強弱情況靈活掌握。若太陽光強時,可以厚些。太薄了雖然干燥快,但質(zhì)量不佳,俗稱“油條貨”;若陽光弱,撒得厚,則易變黑。但要注意:
①花未曬至八、九成干時,切忌翻動,否則會變黑;
②翻動時,切忌直接用手翻動(應(yīng)用其它器具),否則花沾汗手后亦會變黑。如當(dāng)天未曬干或突然下雨,可移入屋內(nèi)攤晾,天晴又繼續(xù)曬。另一種,就是把金銀花薄薄地攤在篾席或簸箕中曬,其厚度以不露席面為度。其注意事項與前法相同。金銀花曬過第一次后,隔三天再曬一次(半天或一天)。
2.烘烤干燥法:如遇陰雨連綿天氣無法曬時,可根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w。睛況和條件建造簡易烘房。但在烘烤時,一定要注意;
①每次不能烤得太多,以免水分蒸發(fā)緩慢,引起金銀花變成黃色;
②要掌握好烘烤溫度,初烘時溫度不:盤過高,一般掌握在30~35℃,烘兩小時后,溫度可達42℃,過高易烤焦、烤黑或烤脆,影響品質(zhì),
③烘時不能用手(可用其它東西)翻動,否則容易變黑。






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