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了解種植金銀花的市場前景

更新時間:2012-06-27點擊次數:1797次

    隨著人們食物結構的改變和保健意識的提高,金銀花的用途越來越廣泛,開始由藥用向食品、飲料和日用化工等方面發展。人們熟知的有“金銀花茶”、“金銀花喉寶”、“王老吉”、“娃哈哈金銀花飲”、“銀麥啤酒”、“金銀花露”、“忍冬花牙膏”、“金銀花果汁”等,日本、韓國、東南亞、歐洲等國家更把金銀花視為珍寶,國內外需求量越來越大。目前,全國金銀花的需求量約為2000萬公斤,而全國總產量僅約700萬公斤,加上日本、韓國、東南亞、歐洲等國家對金銀花的需求量也很大,市場缺口巨大,相當長一段時間內應該不會出現過供大于求的狀況,因此種植金銀花應該算是一個不錯的選擇。
    需要注意的是,“山銀花”不是“金銀花”,但“山銀花”卻自稱為“XX金銀花”、“XX金銀花王”,并且把金銀花的市場前景當成“山銀花”的市場前景,事實上并不是如此,因此需要種植戶們自己加以分辨。
    民間習稱“金銀花”的品種有很多,來源于忍冬科忍冬屬的不同種植物。《中國藥典》1963年版首次收載金銀花時,根據本草考證結果和藥材的道地性,規定供藥用的金銀花只有一種,即忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.。1977年版<<中國藥典>>由于受特定歷史環境的干擾和影響,增收了紅腺忍冬LonicerahypoglaucaMiq.、山銀花L.dasystylaRehd.三個植物來源,形成了千萬金銀花一味藥材多個來源的局面,但主流商品及公認的道地藥材為忍冬Lonicera japonicaThunb.的干燥花蕾。而從化學成分研究結果看來,忍冬有效成分以木犀草苷為主,其余品種木犀草苷含量極少,主要以綠原酸為主,二者成分差異較大。為保護傳統道地藥材,2005年版《中華人民共和國藥典》對金銀花來源進行了修訂,將忍冬Lonicera japonicaThunb.作為金銀花藥材的唯一來源,其余品種包括新增的灰氈毛忍冬均并入“山銀花”項下,與藥材名“金銀花”分開。金銀花和山銀花有很大的不同,將金銀花和山銀花分列兩項,體現了新藥典的合理性和科學性。舊版《藥典》在山銀花與金銀花的鑒別上,原來均以綠原酸為檢測對象。而事實上,金銀花和山銀花均含有綠原酸,該鑒別意義不大。2010年版《藥典》將金銀花和山銀花區分得更加嚴格,增加了金銀花中的木犀草苷,山銀花中灰氈毛忍冬的皂苷乙、川續斷皂苷乙等專屬性較強的成分的測定。
    由此看來,民間習稱的“金銀花”與《中國藥典》中的“金銀花”不太一樣。自2005年版《藥典》實施開始,“山銀花”不能再稱為“金銀花”,中藥處方以及各種飲片、提取物等如冠以“金銀花”名稱,將只能以忍冬科忍冬為原料,各種保健品今后也不得將山銀花、灰氈毛忍冬、毛花柱忍冬等冠以金銀花之名,否則將是不合法的。目前,在國內市場還很難找到標注采用了“山銀花”的物品,不管是中藥處方、中藥制劑、飲片、提取物,還是保健品、花茶等等,就算采用了“山銀花”為原料,但都會標示宣稱采用的是“金銀花”,這種欺騙消費者的做法是不合法的。在國際市場,日本、韓國、歐洲等國的藥典,也均以金銀花入藥,山銀花出口幾乎沒人要。也就是說,目前“山銀花”的市場狀況非常不樂觀。
    因此,在種植金銀花之前,請務必先弄清楚民間習稱的“金銀花”和與《中國藥典》中的“金銀花”的區別,確定自己究竟想種哪種金銀花。
    苗販子們往往都會宣稱自己的“金銀花”品種收錄進了《中國藥典》,但究竟是被《中國藥典》收錄為“金銀花”,還是收錄為“山銀花”卻不會告訴你。如果想種正品金銀花,根本不用關注“綠原酸”的含量,因為不管你怎么種,“綠原酸”的含量都會達標的,你只需要讓你的苗木供應商保證將來產出金銀花中的“木犀草苷”含量能達到《中國藥典》的規定就行了。
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